Come ci si sente quando per la prima volta si è di fronte alla Gioconda di Leonardo, alla “Gioia di Vivere ” di Matisse o alla Cappella Sistina di Michelangelo? …
Vado dove va la luce. Per questo il giallo mi rappresenta ed é il mio colore preferito. Giallo come il sole, che risplende su tutto e su tutti. Persino l'ombra non è assenza di luce ma proiezione della stessa. Giallo come i petali dei girasoli, delle mimose e del polline, cuore di ogni fiore. Giallo è luce, è fiducia e gioia senza fine. Giallo fratello dell' "Inno alla Gioia di Beethoven, e migliore amico della "La Danza "di Matisse. Giallo, ladro di sorrisi e manifesto costante di felicità.
Creatività = infiniti colori . É difficile rappresentare la creatività con un solo colore, per questo ho scelto tutte le infinite combinazioni di colori come infinite sono le nostre risorse creative !
Il profumo delle Fresie è fresco, intenso e soprattutto mette il buon umore ,essenziale per avere l’ispirazione e creare degli ottimi piatti!
Quando penso ai colori, alla bellezza, all’armonia , all’ equilibrio e soprattutto alla creatività non può che venirmi in mente “L’Inno alla gioia di Beethoven”
