Amo il blu, per il senso di libertà che trasmette. Un cielo terso, un oceano, un lago tra le montagne. Le cose blu si portano dentro libertà. Adoro la fragranza del muschio bianco perché profuma di selvaggio, come un bosco in cui solo i più coraggiosi riescono a entrare. Einaudi e le sue note mi portano sempre lontano, dove nessuno può trovarmi.
Nel 2007 nasce Eataly, idea nuova e vincente di hospitality incentrata sulla qualità, lo stile, l’innovazione costante: 10 anni di successo senza precedenti.
Eataly è tendenza, genuinità, passato, presente e futuro. Un impegno che punta al garantire qualità continua, mirata scelta verso l’ecosostenibilità e il giusto rapporto qualità e prezzo. Queste sono le chiavi magiche del castello di successo ideato da Oscar Farinetti.
Ma facciamo qualche passo indietro.
Il primo store nasce a Torino nel 2007. Accoglienza, bellezza, dinamismo; potersi trovare in un luogo dai sapori genuini del passato, lanciato con grinta in un contesto modernissimo. Un mix che lo rende da subito accattivante e competitivo, poiché unico nel suo genere.
Segue Bologna nel 2008, Tokio Daikanyama, Pinerolo, Monticello d’Alba e nel 2010 il debutto a New York.
La aspettavamo con trepidazione: l’inaugurazione nella città dal fascino senza tempo, dove la bellezza è celata ovunque. Presso l’ex stazione Ostiense, a Roma, un nuovo Eataly per accogliere ogni giorno turisti e clienti abituali. Un autentico trionfo: spazi espositivi, aree relax, sale didattiche, il rigenerante potere conviviale. Condividere attraverso il buon cibo solidi rapporti umani. L’armonia dello stare insieme.
La scalata al successo continua senza sosta. Nuovi locali in Medio Oriente ed ancora in Italia. Milano. Modernità, alta enogastronomia, partecipazione costante di artisti d’eccezione.
Un lungo periodo di soddisfazioni, che apre la strada ad un’altra sfida: sorprendere e soddisfare al meglio il cliente. Questo muove la squadra vincente di Eataly. Un team che non sbaglia un colpo e sa attingere forza dal sapersi mettere in gioco. Un esempio di forte ambizione, idee originali e solidità. Orgoglio nazionale nel mondo.
Eataly ci annuncia di essere solo all’inizio di una lunga strada. Altre aperture, nuove idee ci aspettano.
La promessa è: meravigliare e meravigliarsi. Reinventarsi con determinazione, mantenendo alti quelli che sono i valori chiave del brand: attenzione al cliente, originalità, enogastronomia di alta qualità.
Il cibo come fonte di energie a cui attingere.
A noi è venuta voglia di andarci. Se siete in una delle città che ospitano Eataly, la magia vi attende.
Nel frattempo, che ne dite di andare sul nostro sito per scoprire tutti i nostri successi in Italia e nel mondo? Vi aspettiamo!