La Bourgogne, terrede vins exquis et de paysages naturels magnifiques. Imaginez-vous assis autourd’une table à déguster un excellent Chablis…le vent souffle fort et la nature se plie sous la pluie. L’atmosphère est relaxante, vous voyez la pluie courir sur les vitres de la véranda, les souvenirs voyagent sur les notes de Louane. “Su t’étais là” chante-t-elle.Et vous…si vous étiez là, que feriez-vous ?

En se promenant à la campagne en Bourgogne, un parfum de vieilles caves, gardiennes de la maestria de la vinification, se dresse dans l’air. Les vins blancs de Bourgogne semblent être l’emblème de l’esprit du peuple français: fantaisiste et romantique, précis et dévoué à la beauté. Un parfum enivrant qui dessine des images indélébiles dans notre esprit. Unterroirfait de vignobles, de vieilles fermes et de châteaux.

Le bois règne en maître en Bourgogne, nous le retrouvons dans les structures, dans les fûts qui conservent le vin précieux, dans les fermes, dans les restaurants. La couleur du bois enveloppe, réchauffe, accueille. Cette région est hospitalière comme une étreinte.
J’aime le Rouge. Il rouge du vin et des cerises. Le rouge des chaussures de Dorothy dans le Magiciend’Oz, du sang, du feu et des couchers de soleil pendant l’été. Il rouge est passion dans ce que l’on aime faire. C’est aussi la force vitale et l’énergie. C’est Amour, enthousiasme et force de volonté. J’ai une âme rock, mais j’aime différents genres musicaux.Ma chanson préférée est toujours liée à une période précise. Le groupe que je porte dans le cœur ? Sans aucun doute, Black Sabbath. Mon parfum est celui du Genièvre, lié à ma terre d’origine, à la mer et à l’odeur du bois vieilli. Il rappelle les marchés d’épices des terres lointaines et les tissus scintillants.

Notre rendez-vous avec la rubrique Best Works de LASP System consacrée à nos réalisations dans le monde entiernous porte aujourd’hui en Bourgogne où nous avons à peine terminé un très beau travail pour le restaurant exclusif Ed.Em, qui a choisi notre pergola en bois PergoWood avec fermetures latérales pour le projet «La Cabane».
Le but de cette structure est d’êtreun lieu de rencontre amical où l’on peut s’immerger dans le calme du parc, éloigné des routes principales du département tout en découvrant les saveurs des produits locaux.
Pour l’exactitude, nous nous trouvons parmi les célèbres vignobles du Chassagne-Montrachet qui donnent naissance au meilleur et au plus coûteux vin blanc du monde. Le climat est chaud et tempéré avec une forte pluviosité même pendant le mois le plus sec, mais grâce à notre pergola PergoWood, le restaurant Ed.Em peut maintenant accueillir ses clients en toute saison.
En effet, la pergola PergoWood est revêtue d’un tissuen PVC, qui garantit confort, isolement thermique, protection des rayons UV et de la pluie grâce à un système innovant d’écoulement.
Nous nous trouvons au milieu des espaces verts, entourés par un parc suggestif et c’est pourquoi le restaurant Ed.Em a choisi la chaleur du bois et l’élégance du caractère rustique dela pergola PergoWood pour rénover sa véranda.
Les clients peuvent admirer le paysage environnant quelles que soient les conditions climatiques, même sous la neige ! Regardez comment se présentait la véranda avant notre intervention:

Notre équipe d’experts, d’architectes et de constructeurs a travaillé d’arrache-pied pour préparer la véranda du projet exclusif du restaurant Ed.Em qui est maintenant prête à affronter l’hiver, y compris le plus froid !
Voilà comment elle se présentait avant l’intervention effectuée par l’équipe de LASP System:

Et voici la véranda rénovée !


Bien mieux, n’est-ce-pas ? On peut maintenant observer la nature environnante et savourer en toute tranquillité les délices offerts par l’exclusif restaurant Ed.Em, à l’abri des intempéries.
Si vous vous trouvez en Bourgogne, vous ne pouvez pas ne pas vous arrêter chez notre client et souvenez-vous de goûter le meilleur vin blanc du monde issu de cette superbe région française.
Il y a peu de temps, nous étions en Corse, sur la Côte de Nacre à Solenzara pour un autre travail couronné de succès …avez-vous déjà lu l’article ?