Negli ultimi tempi abbiamo assistito ad una grande crescita nel mondo dello Specialty Food, ovvero del cibo di nicchia, soprattutto negli USA in cui è particolarmente diffuso con cifre …
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“Creatori di esperienze multisensoriali”, così si definiscono Sam Bompas e Harry Parr, i creatori dell’omonimo studio Bompas & Parr che negli anni si sono specializzati nella creazione di vere e …
“Il mondo è bello perché è vario” recita il proverbio, una verità assoluta che possiamo applicare praticamente a tutto ciò che ci circonda, compresi noi stessi. Il cibo è forse …